Mangga, si buah eksotis kaya antioksidan

Mangga merupakan salah satu jenis buah yang banyak digemari di seluruh dunia. Ada berbagai macam varietas mangga dengan aroma, flavor dan warna yang khas. Di Indonesia, jenis-jenis mangga yang umum dikenal di pasaran adalah mangga harum manis, dermayu, simanalagi, golek, dan lain sebagainya.

Mangga sangat kaya akan vitamin C dan beta karoten. Keduanya merupakan zat gizi esensial yang dapat berfungsi sebagai antioksidan. Antioksidan melindungi tubuh dari  penyakit-penyakit berbahaya seperti serangan jantung dan kanker yang diakibatkan oleh radikal bebas yang terdapat di lingkungan maupun yang diproduksi secara alami oleh tubuh.

Vitamin C mempunyai peranan penting dalam sistim imun, pertumbuhan dan perbaikan jaringan dalam tubuh, dan penyembuhan luka.  Sedangkan beta karoten dirubah menjadi vitamin A di dalam tubuh.  Vitamin A dibutuhkan untuk kesehatan mata, tulang, kulit, gigi dan jaringan lainnya. Seperti halnya vitamin C, vitamin A juga berperan penting dalam dalam sistim kekebalan tubuh.

Satu cup mangga hanya mengandung 110 kalori dan secara alami bebas lemak, kolesterol dan sodium.  Mangga merupakan sumber serat yang baik. Satu cup mangga mengandung 3 gram serat yang baik untuk sistem pencernaan. Makanan yang rendah lemak, tinggi serat seperti buah-buahan, sayuran dan produk biji-bijian dipercaya dapat mengurangi resiko kanker.

Dalam memilih buah mangga yang matang, jangan hanya dilihat dari segi warna kulitnya saja. Pilihlah buah mangga yang apabila sedikit ditekan terasa agak lunak dengan warna kulit yang segar. Mangga yang cukup matang sebaiknya segera dikonsumsi. Namun apabila hendak disimpan untuk beberapa hari, pilihlah mangga yang belum masak benar.

Mangga tersebut sebaiknya disimpan di suhu ruang hingga mulai matang dengan sendirinya. Begitu sudah matang, mangga disimpan di lemari pendingin sampai siap untuk dikonsumsi. Jangan simpan mangga yang belum matang di dalam lemari pendingin.

Produk DCL yang komposisinya mengandung khasiat buah tropis yang kaya akan antioksidan diantaranya adalah Nuage.  Dengan mengkonsumsi Nuage secara teratur anda merasa lebih muda, tampak lebih muda dan menjadi lebih muda.

Advertisement